易建联总经理石平: 万见所得, 宠物食品如何做单一产品爆炸
来源：Pet321中华宠物网 易建联总经理石平: 万见所得, 宠物食品如何做单一产品爆炸
今天, 江苏易宠物用品有限公司总经理石平接受了中国宠物网 (id:chngyejia) 的专访, 解密的好处以及如何在宠物食品中发挥单一产品的爆破策略。
以下是基于石平口头采访内容的整理。
"所见即所得" 简单的5个字, 让我追求了近 1 0年。
我公司于09年进入宠物行业, 主要出口美国宠物零食, 12日以 "所见即所得" 这一产品理念, 成立了利润和公司。首先, 我们以冷冻干燥技术为出发点, 开发了第一代所见即所得产品--"帕特里克冷冻干燥系列产品"。为此, 我们做了各种创新: 在产品上, 为了找到更适合宠物冻干食品的产品, 我们推出了果蔬鸡混合冻干产品, 在渠道上, 我们做了一个选择, 只做离线商店, 这个选择 "得到了很多经销商和专卖店客户的认可和推荐, 所以慢慢地把市场放上去了。
Paihau 也是一个国际品牌。1 4日, 最重要的产品进入了英国最大的宠物连锁企业--国内的宠物, 这也是中国第一个进入英国宠物市场的品牌;此后, 德国、芬兰等国家发现我们做外贸 oem 订单。而 1 5日是一个转折点, 通过国内深耕、创新, 我们将郝氏品牌送进韩国、马兰西亚、菲律宾等国家。
自16年以来, 易联和公司尝到了创新的甜头, 我们提出了 "创新领先的发展, 服务实现价值" 的理念。在一次欧美宠物食品市场的实地考察中, 我们发现湿食品占据了很大的市场份额。在我们参观的宠物店, 湿食品占宠物食品展示的 5 0% 以上。因此, 到了 1 6日底, 我们制定了公司的战略目标: 全面发展湿粮市场。
在17个亚洲最受欢迎的展会上, 我们推出了主要的 "湿粮" 品牌的新产品线易, 并推出了其首款产品-香脆鸡腿, 3个月在市场上销售200万袋的销售, 并在今年3月推出了蒸煮鸡块, 鸭蒸蛋, 现在每月销售量超过20万罐;6月, 它被列入糕点, 并在本次展览, 我们推出了一个新的产品金瓜鸡。今年 3月, 我们将优惠和香脆鸡腿销往意大利、德国、韩国等市场, 让中国品牌走向世界, 为中国创造世界。
在市场战略上, 我们尝试 "单一产品爆炸" 模式, 延伸到宠物食品市场。为此, 我们设定了大生产能力, 整个过程的成本控制, 然后反向定价, 我们不追求暴利, 只有追求合理的利润, 给合作伙伴更具成本效益。同时, 我们希望将更畅销食品的概念应用到宠物食品上, 比如我们最近创新推出的便携式共享宠物产品。
我们追求 "所见即所得", 所有产品原材料都清晰可见。当我们做香脆的鸡腿, 它是更多的拟人化思考。因为按照中国的传统, 客人来或有小孩在场, 会给客人或孩子鸡腿, 中国人认为鸡腿是好东西, 所以给好的东西爱吃。过去, 没想到会用鸡腿, 为什么？因为宠物食品是从国外引进国内的, 而外有人不吃鸡腿, 所以没想到会给鸡腿给宠物吃。
我们还发现, 当消费者在自己家里为宠物煮鸡腿时, 就会出现问题, 很多宠物都会被硬骨伤害。我有一个朋友, 煮鸡腿曾经为狗吃, 喂狗的食道时被意外刺破骨头, 最后, 狗离开他, 因为治疗不及时。这真的发生在事情周围醒来自己, 可以开发出一个安全的鸡腿, 不仅满足消费者的心理, 而且还满足宠物的安全, 所以有一个 "脆鸡腿" 这样的产品是可用的。
和蒸心鸡块和鸭蛋这两种产品, 我们更多的是从营养搭配的发展。产品中的原料之一是胡萝卜。我们应该知道, 如果狗通常吃胡萝卜, 因为胡萝卜素是脂溶性的, 其实是不容易吸收的。而我们的鸡肉和鸭肉含有油脂, 高温后, 胡萝卜素完全溶解成油脂, 容易被宠物吸收。
在产品基质中, 湿粮是为了满足宠物的基本营养和摄入需求;冻干功能高, 定位高端消费者;咬合胶解决狗无聊、口腔问题;烘焙产品主要用于外地场景, 解决宠物奖励问题;
在渠道矩阵中, 万豪品牌, 主要是离线。而易和品牌, 两个月前, 一直在京东自我销售, 现在小吃类排名较早, 计划排在前三名;在淘宝平台上, 我们还支持了 1 0多家淘宝专卖店的股权。除了在线, 我们还与线下渠道商户合作, 目前覆盖全国, 拥有120家经销商, 覆盖1200家门店。
在业绩方面, 我们自主品牌业务去年国内市场的销售额为 1 8 0 0万, 今年预计将达到 3 4 0 0万。同时, 再加上 oem 业务和国外市场收入, 公司的销售额预计今年将实现数亿的收入。
关于竞争的障碍, 我们认为产品的迭代创新至关重要, 为什么去年有很多人模仿香脆的鸡腿, 这在今年的市场上是罕见的？同样的产品, 其实我们已经反复了很多次, 比如在这个产品的香脆鸡腿上, 我们至少做了 1 0次微创。此外, 我们的售后服务体系的建设可以在2小时内达到快速反应。
最后, 我们觉得有几点对企业很重要。供应链管理良好, 坚持创新迭代, 产品质量到位。此外, 要有坚定的信念, 先做一个单一的产品, 让这个单一的产品带动品牌, 形成影响力。
文: 兄弟雕塑
